donderdag 1 september 2011

oogst volkstuin


Een 'beetje' oogst uit onze volkstuin.
Patison, babyjam salade en rode eikeblad, rode biet (aparte soort met witte ringen), kleine komkommers, uien, aardappelen, tomaatjes en meiraapjes.

Het geeft zo'n mooie voldoening als je je eigen groente teelt, eerlijk voedsel dat nog een pure smaak heeft. 
De rode bietjes zijn verrukkelijk ze hebben een diepe aardse smaak. De patison is al een mooie vrucht op zich als decoratie maar smaakt heerlijk in de soep of gegrild. De komkommer als deze net geplukt is knapperig met een lekker vers vocht.

Je hoeft niet gelijk een groot stuk grond te hebben en je hoeft ook geen uren in de tuin te werken.
Wij gaan ongeveer 2 x per week een uurtje of anderhalf uur dus echt veel tijd is dat niet.
Maar de voldoening is grandioos.
Hopelijk heb ik je een beetje gestimuleerd en lekker gemaakt dat je misschien gaat overwegen tot het telen van jou eigen groente. 
Smakelijk!

1 opmerking:

  1. zo wat een rijkdom. Ik kan ook altijd genieten van een verse fruitschaal stom he maar ziet er goed uit hoor groet Caria

    BeantwoordenVerwijderen